Amerikanske pandekager
Instruktioner
Pisk æg og mælk sammen. Bland mel, bagepulver, sukker og salt og pisk det i æggemassen. Lav 3-4 små pandekager ad gangen – ca. 1 spsk. dej pr. pandekage – på en pande med sliplet og bag dem 1-2 min. på hver side i lidt Becel flydende ved middelvarme.
Hold dem varme og server med sirup eller honning og bær.
Tilbehør: Ahornsirup eller honning (6 spsk.) og masser af blåbær eller andre sommerbær (250 g)
Relaterede opskrifter
Ingredienser
6-8 portioner
- 3 æg str. L
- 1 ¼ dl minimælk
- 225 g hvedemel
- 2 tsk. bagepulver
- ½ dl sukker
- Salt
- 2-3 spsk. Becel flydende
Ernæring
- Mættet fedt 17 %
- Umættet fedt 83 %
- Energi pr. portion: 1095 kJ Energi pr. 100 g: 883 kJ
- Fedt: 22 % Protein: 10 % Kulhydrat: 68 %
