Kærnemælksscones
Instruktioner
Bland hvedemel, grahamsmel, bagepulver og rørsukker. Smuldr Becel plantemargarine i melblandingen og saml dejen med kærnemælk. Rul dejen ud, så den er ca. 3 cm tyk. Stik scones ud med et glas eller udstiksjern ca. 5 cm i diameter. Læg dem på en bageplade og pensl med kærnemælk. Bag dem 10 - 12 min. ved 220 ºC, til de er gyldne og flotte. Spis dem lune. De kan sagtens fryses og lunes lige inden servering.
Ingredienser
Til ca. 16 stk.
- 250 g hvedemel
- 200 g grahamsmel
- 1 spsk. bagepulver
- 50 g rørsukker
- 100 g Becel plantemargarine 60 %
- 3 - 3½ dl kærnemælk
Ernæring
- Mættet fedt 18 %
- Umættet fedt 82 %
- Energi pr. portion: 660 kJ Energi pr. 100 g: 1100 kJ
- Fedt: 25 % Protein: 9 % Kulhydrat: 66 %
