Bananpandekager

Disse pandekager er perfekt til din brunch i weekenden, eller hvis du har bananer, som er blevet overmodne. Top med friske hindbær!

8 pandekager | 20 minutter

INGREDIENSER

2 spsk. Becel Flydende med Mandel- og Kokosolie
2 modne bananer
4 æg
1 knivspids vaniljesukker
Friske bær eller frugt samt kokosflager til pynt

Sådan gør du

Bland bananer, vaniljesukker og æg med en mixer.

 

Opvarm Becel med Mandel- og Kokosolie på en pande.

 

Hæld små portioner af pandekagedejen på panden. Vend pandekagerne, når de er ved at være bagte. Vær forsigtig, da de let knækker.

 

Serveres med friske bær eller frisk frugt samt kokosflager.